Como Plantar Batatas Usando Batatas

A única coisa que é melhor do que batata são várias batatas! Esse vegetal é delicioso, multifuncional e até fácil de plantar. Tudo o que você precisa fazer é plantar uma batata que está brotando em um canto ensolarado do seu jardim ou em um vaso grande no quintal e esperar uns cinco meses para as batatas amadurecerem. Assim que elas crescerem, cave e bom apetite!

[editar]Passos

[editar]Cultivando batatas no seu jardim

1. Escolha um local do jardim onde bata bastante sol. As batatas crescem melhor se receberem oito horas de sol por dia, mas não gostam de muito calor. Escolha um lugar do jardim onde as plantas fiquem expostas ao sol, mas não escaldadas de calor. Elas preferem temperaturas de uns 21 ºC no verão, mas aguentam um pouco mais de calor, contanto que não sejam expostas à luz solar direta por mais de seis a oito horas por dia. Plante no final da primavera para que as condições sejam ideais.
   
   • Os especialistas em jardinagem recomendam plantar batatas mais ou menos na época prevista da última geada do ano. Isso varia dependendo da região onde você mora.
2. Compre sementes de batata em uma loja de materiais de jardinagem. A melhor forma de cultivar batatas é usar batatas maduras, mas nem qualquer uma vai vingar: é preciso usar batatas brotadas especiais, que se encontra nas lojas produtos para jardinagem. As batatas comuns, que compramos no supermercado, muitas vezes são tratadas com pesticidas que podem espalhar doenças na plantação inteira. Compre batatas brotadas em lojas de plantas ou pela internet.^[1]
   
   • Você encontra qualquer variedade de batata brotando: Asterix, Baroa, Yacon e etc. A loja de jardinagem terá opções para escolher e pode fazer um pedido para você caso não tenham alguma.
3. Deixe os brotos crescerem por uma semana antes de plantar. Ao contrário da maioria das batatas de supermercado, as feitas para brotar ficam com talos verdes crescendo, chamados de brotos. Esses brotos, uma vez plantados, formarão botões de novas plantas de batata. Eles são essenciais no processo de cultivo. Coloque as batatas de broto em um local quente e seco (uma tigela em cima do balcão da cozinha onde bata sol já resolve) e deixe lá por uma semana.^[2]
   
   • Uma semana é tempo suficiente para os brotos ficarem com 60 mm a 1,2 cm de comprimento. Isso significa que eles estão quase prontos para plantar.
4. Corte as batatas em pedaços de 5 cm. Se a batata for pequena, tudo bem plantá-la inteira, mas qualquer uma maior que uma bola de golfe deve ser cortada em pedaços grandes de uns 5 cm de largura, deixando, pelo menos, dois brotos em cada um. Geralmente, cortar a batata ao meio, como se fosse um hambúrguer já resolve. Coloque a batata cortada de volta no lugar quente que ela ficou durante essa última semana e deixe por dois ou três dias antes de plantar.^[3]
   
5. Prepare o local de plantio passando fertilizante. Use um garfo de jardinagem para espalhar composto orgânico no local de plantio escolhido. As batatas preferem a terra solta e argilosa então desfaça qualquer área empelotada até que a terra fique aerada e deixe as plantas respirarem. O fertilizante deve ser coberto por, no mínimo, 5 cm de terra ou pode prejudicar as raízes.^[4]
   
   • Se não tiver composto orgânico, experimente um fertilizante comercial, superfosfato ou farinha de ossos. Você encontra tudo isso em lojas de materiais para jardinagem.
6. Plante as batatas em buracos de 30 cm de distância uns dos outros. Ponha as metades das batatas com o lado cortado virado para baixo em buracos de 10 cm de profundidade com o broto virado para o céu. Cubra de terra e regue bem.^[5]
   
   • Elas precisam de, mais ou menos, 2 a 5 cm de água por semana, incluindo chuvas. Elas gostam de terra úmida, mas não encharcada.^[6]
7. Proteja as batatas da luz depois de cinco semanas. Para protegê-las do sol, empilhe a terra em volta dos caules de um jeito que forme uma pilha de uns 30 cm de cada lado. Isso força as batatas novas a crescerem acima das que foram plantadas antes. Você pode cobrir a planta inteira com terra ou deixar as folhas expostas, se quiser. Isso pode ajudar depois, porque a mudança de cor das folhas dá o sinal de que as batatas já cresceram.^[7]
   
   • Continue fazendo isso uma vez por semana para proteger as batatinhas que estão nascendo da exposição ao sol.
8. Colha as batatas depois de 70 a 100 dias. Depois de uns cinco meses após a data de plantio, as batatas vão começar a dar sinais de que estão ficando maduras. As folhas vão ficar amarelas e a folhagem vai morrer aos poucos, sinalizando que chegou a hora de colher. Deixe-as na terra por mais duas ou três semanas, depois cavuque a terra com um garfo de jardinagem e pegue-as com as mãos.^[8]
   
   • Muitas espécies de batatas vão crescer o suficiente para a colheira depois de 10 semanas, mas deixá-las na terra por mais tempo vai render mais.

[editar]Plantando batatas em um vaso

1. Pegue um vaso grande e fundo e encha 1/3 dele com terra. Quanto maior o vaso, melhor. As batatas precisam de bastante espaço para crescer. No mínimo, o vaso precisa ter capacidade de 40 L para comportar quatro a seis batatas brotando. Se você quer brotar mais de seis batatas, use um vaso do tamanho de um barril.^[9]
   
   • O seu vaso também vai precisar de buracos para drenagem de um bom tamanho. Aqueles vasos pretos reutilizáveis que encontramos nas lojas de produtos de jardinagem funcionam bem para cultivar batata, já que a cor preta segura o calor e o fundo dos vasos têm drenagem embutida.
2. Plante as batatas brotando a 15 cm de distância umas das outras, com os brotos virados para cima. Suas batatas não devem tocar umas nas outras ou na borda do vaso, se não, não vão crescer direito. Assim que plantar, cubra-as com 15 cm de terra. Regue até que a água comece a escorrer pela parte de baixo do vaso. Deixe em um local ensolarado e de clima temperado na frente de casa, no quintal ou qualquer lugar onde o vaso receba de seis a oito horas de sol por dia.^[10]
   
   • Não encha demais o vaso: 15 cm é o mínimo de espaço que uma batata precisa para crescer.
3. Regue as batatas sempre que os primeiros 5 cm da terra ficarem secos. O tempo que vai levar para a terra secar vai depender do clima do lugar onde você mora, então, para testar se já é hora de regar, coloque um dedo na parte de cima do solo. Se estiver seco, chegou a hora de pôr água. Continue regando até que a água comece a sair pelos buracos de drenagem do vaso.^[11]
   
   • Se faz muito calor onde você mora, a terra vai ficar seca mais rapidamente e precisará de água com mais frequência. Teste a terra duas vezes por dia.
4. Coloque mais terra se os brotos de batata ultrapassarem o nível do solo. Só 2 cm do broto devem ficar para fora da terra, independentemente do estágio de crescimento dessa planta. Para manter isso, vá colocando terra periodicamente. Misture a terra com um fertilizante (um produto do tipo 5-10-10 encontrado em lojas de jardinagem servirá) para que a planta cresça rápido e com saúde.
   
5. Colha suas batatas quando as folhas ficarem amarelas. Depois de 18 a 20 semanas, suas batatas ficarão maduras no vaso. Cave a terra com a mão ou jogue a terra em outro lugar e procure as batatas para colher.^[12]
   
   • Veja se a casca das batatas tem pontos brancos moles. Isso é sinal de fungos, ou seja, não é seguro comer essa batata. Elas devem ter coloração uniforme com casca firme.

[editar]Referências

1. ↑ https://www.diynetwork.com/how-to/outdoors/gardening/how-to-grow-potatoes
2. ↑ https://www.diynetwork.com/how-to/outdoors/gardening/how-to-grow-potatoes
3. ↑ https://www.diynetwork.com/how-to/outdoors/gardening/how-to-grow-potatoes
4. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/565/
5. ↑ https://www.diynetwork.com/how-to/outdoors/gardening/how-to-grow-potatoes
6. ↑ https://www.hunker.com/12533594/how-often-should-you-water-potato-plants
7. ↑ https://www.diynetwork.com/how-to/outdoors/gardening/how-to-grow-potatoes
8. ↑ https://www.bhg.com/gardening/vegetable/vegetables/is-it-true-that-you-can-grow-a-potato-plant-from-a-regular-potato/
9. ↑ https://www.bhg.com/gardening/vegetable/vegetables/is-it-true-that-you-can-grow-a-potato-plant-from-a-regular-potato/
10. ↑ https://www.bhg.com/gardening/vegetable/vegetables/is-it-true-that-you-can-grow-a-potato-plant-from-a-regular-potato/
11. ↑ https://www.bhg.com/gardening/vegetable/vegetables/is-it-true-that-you-can-grow-a-potato-plant-from-a-regular-potato/
12. ↑ https://www.bhg.com/gardening/vegetable/vegetables/is-it-true-that-you-can-grow-a-potato-plant-from-a-regular-potato/