Como Consertar um Zíper Separado

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Como Fazer Macarrão no Micro ondas

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Sua cozinha é pequena ou você está morando em uma república? Não se preocupe! Ainda dá para cozinhar coisas gostosas, como espaguete. Decida se você quer ferver o macarrão com água da torneira ou água fervente e óleo. Depois que cozinhar o macarrão, sirva junto com o molho pronto que você mais gosta. Você também pode fazer um molho de tomate com carne moída mais encorpado no micro-ondas que fica ótimo com espaguete.

[editar]Ingredientes

[editar]Cozinhando o macarrão no micro-ondas

  • Espaguete.
  • Água

Rende porções variadas.

[editar]Cozinhando o macarrão com água fervente

  • 300 g de macarrão cru.
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal (opcional).
  • Água fervente (o quanto precisar).

Rende 4 porções.

[editar]Molho pronto

  • 1 lata de molho pronto.

Rende porções variadas.

[editar]Molho com carne moída

  • 1 cebola picada.
  • 1 dente de alho picado.
  • 1 cenoura cortada em cubos.
  • 300 g de carne moída magra.
  • 410 g de tomate picado.
  • 4 colheres de sopa de água fervente.
  • 1 tablete de caldo de carne ou 1 colher de chá de caldo em pó.
  • 1 colher de chá de orégano desidratado.
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Rende 4 porções

[editar]Passos

[editar]Cozinhando o macarrão no micro-ondas

  1. Quebre o espaguete e coloque em uma tigela. Pegue a quantidade de espaguete que você quer cozinhar. Quebre-os ao meio ou em três e ponha dentro da tigela que pode ir ao micro-ondas.[1]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 1.jpg
  2. Ponha água suficiente para cobrir o macarrão e sobrar mais uns 5 cm. Use água em temperatura ambiente ou apenas pegue da torneira. O ponto principal aqui é deixar todo o macarrão submerso na água.[2]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 2.jpg
    • O macarrão vai dobrar ou triplicar de tamanho conforme cozinha. Por isso é necessário colocar água para cobrir tudo e ainda ficar acima do nível do macarrão.
  3. Leve o macarrão ao micro-ondas por três minutos a mais do que o indicado na embalagem. Coloque a tigela no micro-ondas e leia as instruções de preparo. Coloque o tempo indicado e mais três minutos.[3]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 3.jpg
    • Por exemplo, se a embalagem diz para ferver por nove minutos, cozinhe no micro-ondas por 12 minutos.
  4. Escorra a água e use o macarrão na sua receita. Tire a tigela quente do micro-ondas com cuidado. Ponha o escorredor na pia e despeje o macarrão quente nele para que a água escorra na pia. Agora é só colocar o molho que você mais gosta por cima e está pronto![4]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 4.jpg
    • Ponha o macarrão que sobrar em um recipiente hermético e guarde na geladeira por três a cinco dias.

[editar]Cozinhando o macarrão com água fervente

  1. Quebre o macarrão cru e coloque em uma tigela. Pegue 300 g de espaguete cru e quebre em três. Ele deve caber facilmente em uma tigela segura para o uso no micro-ondas sem sair por ela.[5]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 5.jpg
  2. Jogue o óleo no macarrão e ponha a água fervente por cima. Ponha uma colher de sopa de óleo vegetal no macarrão cru e mexa para distribuir bem. Depois, coloque água fervente suficiente para cobrir o macarrão e ainda ficar 5 cm acima do nível dele.[6]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 6.jpg
    • Misturar o macarrão com o óleo evita que ele grude durante o cozimento no micro-ondas.
  3. Leve o espaguete ao micro-ondas por oito minutos. Coloque uma tampa na tigela ou cubra com filme plástico. Ponha a tigela no micro-ondas e cozinhe na potência alta por oito minutos. Pare e mexa o macarrão quando der quatro minutos.[7]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 7.jpg
    • Tome cuidado ao mexer o macarrão, porque a tigela estará quente.
  4. Tire o espaguete e deixe descansar por dois minutos. Depois de aguardar alguns minutos, veja se a massa está na consistência que você quer. Se ainda estiver um pouco dura, volte para o micro-ondas e cozinhe por mais dois minutos.[8]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 8.jpg
  5. Escorra a água e sirva o espaguete com um molho. Ponha um escorredor na pia e despeje o macarrão cozido nele devagar. A água quente vai cair na pia. Sirva o espguete cozido com o molho que você preferir.
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 9.jpg
    • Coloque o macarrão que sobrar em um recipiente hermético e deixe na geladeira por três a cinco dias.

[editar]Fazendo o molho pronto

  1. Coloque uma lata de molho pronto em uma tigela grande. Pegue uma tigela que possa ir ao micro-ondas e que seja grande o suficiente para segurar o molho que vai espirrar. Se quiser fazer uma quantidade menor, basta colocar a quantidade que você pretende consumir na tigela.[9]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 10.jpg
  2. Leve o molho ao micro-ondas esquentando de 30 em 30 segundos. Ponha a tigela de molho no micro-ondas e use a potência baixa para esquentar. Pare e mexa a cada 30 segundos enquanto ele esquenta.[10]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 11.jpg
    • Lembre-se de que demorará de dois a três minutos para esquentar uma lata inteira de molho. Já uma porção individual vai demorar só um minuto.
  3. Espalhe o molho quente por cima do macarrão. Assim que o molho chegar na temperatura que você quer, tire-o do micro-ondas e use uma colher para despejar por cima do macarrão. Sirva o espaguete com molho ainda quente.[11]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 12.jpg

[editar]Fazendo molho com carne moída

  1. Pique uma cebola, um dente de alho e uma cenoura. Descasque os vegetais e coloque-os em cima de uma tábua. Pegue uma faca afiada e pique a cebola em pedaços de pouco mais de 1 cm. Corte o alho em pedaços ainda menores. Já a cenoura deve ficar em cubos pequenos. Ponha tudo em uma tigela segura para ir ao micro-ondas.[12]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 13.jpg
    • Se estiver com pressa, use pasta de alho e de cebola e cenoura já cortada.
  2. Coloque 300 g de carne moída magra na tigela junto com os vegetais. Misture a carne nos vegetais e vá quebrando em pedaços menores para ajudá-la a cozinhar por igual.[13]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 14.jpg
  3. Cubra a tigela e leve-a ao micro-ondas por três minutos. Ponha filme plástico na tigela da carne com vegetais e depois corte uma fenda de uns 5 cm para deixar o vapor escapar. Leve ao micro-ondas por três minutos na potência alta.[14]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 15.jpg
    • Se você não quiser usar filme plástico e a tigela tiver uma tampa, ponha a tampa sem vedar para que o vapor consiga escapar.
    • Tome cuidado ao pegar a tigela, porque ela estará bem quente.
  4. Cozinhe a mistura no micro-ondas por mais três minutos. Mantenha a tigela coberta e leve ao micro-ondas até que a carne não esteja mais rosada. Use um termômetro para garantir que ela cozinhou por inteiro colocando-o no meio da tigela. A carne deve estar com 70 ºC ou mais.[15]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 16.jpg
    • Se a carne ainda estiver rosada e não atingiu 70 ºC, cobra a tigela de novo e leve ao micro-ondas por mais um minuto antes de ler a temperatura de novo.
    • Escorra a gordura visível da tigela assim que a carne terminar de cozinhar.
  5. Acrescente o tomate, a água, o caldo e o orégano. Pique uns 410 g de tomate e coloque na tigela junto com a carne e os vegetais. Acrescente quatro colheres de sopa de água fervente, uma colher de chá de orégano desidratado e um caldo de carne em cubo ou uma colher de sopa de caldo em pó.[16]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 17.jpg
  6. Leve o molho com carne ao micro-ondas por sete minutos. Ponha o filme plástico ou a tampa de volta na tigela e cozinhe em potência alta. O molho vai começar a borbulhar e soltará um cheio gostoso.[17]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 18.jpg
    • Prove o molho e coloque pimenta-do-reino moída a gosto. Não tem problema provar porque a carne já está cozida.
  7. Leve o molho ao micro-ondas por mais 10 minutos antes de servir. Tire a tampa e misture bem. Ponha o filme plástico ou a tampa de volta e cozinhe por mais 10 minutos. Mexa depois de cinco minutos para que o molho cozinhe uniformemente. Tire a tigela com bastante cuidado e use uma colher para espalhar o molho por cima do macarrão cozido.[18]
    Cook Spaghetti in the Microwave Step 19.jpg
    • Tampe o molho e deixe na geladeira por três ou quatro dias.

[editar]Materiais Necessários

[editar]Cozinhando o macarrão no micro-ondas

  • Tigela que possa ir ao micro-ondas.
  • Escorredor.

[editar]Cozinhando o macarrão com água fervente

  • Tigela que possa ir ao micro-ondas.
  • Tampa ou filme de PVC.
  • Colher.
  • Escorredor.

[editar]Fazendo molho pronto

  • Tigela grande que possa ir ao micro-ondas.
  • Colher.

[editar]Fazendo molho com carne moída

  • Xícaras e colheres de medida.
  • Tigela grande que possa ir ao micro-ondas.
  • Faca e tábua.
  • Garfo.
  • Filme de PVC ou papel toalha.

[editar]Dicas

  • Para que o macarrão esquente bem no micro-ondas, não encha o prato normalmente colocando a comida no meio. Faça um buraco no meio do prato, como se fosse uma rosquinha. Isso ajuda a esquentar a massa de forma mais rápida e homegênea.[19]
  • Se quiser uma alternativa sem glúten, troque o macarrão por abóbora da variedade Spaghetti e prepare no micro-ondas normalmente.

[editar]Referências

  1. ↑ https://www.tablespoon.com/posts/how-to-make-pasta-in-the-microwave
  2. ↑ https://www.tablespoon.com/posts/how-to-make-pasta-in-the-microwave
  3. ↑ https://www.tablespoon.com/posts/how-to-make-pasta-in-the-microwave
  4. ↑ https://www.tablespoon.com/posts/how-to-make-pasta-in-the-microwave
  5. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  6. ↑ https://www.tablespoon.com/posts/how-to-make-pasta-in-the-microwave
  7. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  8. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  9. ↑ https://greatist.com/eat/how-to-microwave-food-so-it-doesnt-explode
  10. ↑ https://greatist.com/eat/how-to-microwave-food-so-it-doesnt-explode
  11. ↑ https://greatist.com/eat/how-to-microwave-food-so-it-doesnt-explode
  12. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  13. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  14. ↑ https://www.cooks.com/recipe/nq6gj5e2/microwave-spaghetti-meat-sauce.html
  15. ↑ https://www.cooks.com/recipe/nq6gj5e2/microwave-spaghetti-meat-sauce.html
  16. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  17. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  18. ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/microwave_spaghetti_44920
  19. ↑ https://www.purewow.com/food/how-to-reheat-pasta

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